Salater hører ikke kun sommeren til. Denne lune byggsalaten med grillede beter, stekt sopp og ristede hasselnøtter er proppful av smak og næring. Trøffelvinaigretten gir et ekstra lite smaksløft.

Denne focacciaen kan toppes med veldig mange forskjellige ingredienser, fra tomater som her til løkskiver, grønnkål, oliven, pølsebiter eller baconstrimler. Den er perfekte følget til en suppe.

I denne drinken er det nesten bare brukt ingredienser fra norsk skog.

Sprø flarn med kardemomme er knasende herlige småkaker. De passer dessuten perfekt som ekstra "krønsj" til frossen yoghurt og vaniljeis. Her har du en ordentlig festoppskrift på flarn med kardemomme og sitrussalat.

Denne vrien på Bellini er den ultimate nyttårsdrinken eller når du vil føle deg ekstra glamorøs.

Barolo i risottoen gjør den ekstra eksklusiv, men også ekstra smaksrik.

Slik gir du julebrusen en voksnere smak, helt uten eller med alkohol.

Gi pannacottaen litt ekstra luksus med champagne, passer perfekt til nyttår eller en annen fest.

Dette pavlova-treet kombinerer søtt med friskt og syrlig på en utmerket måte.

Huevos rancheros er en herlig mettende vegetarrett som kan nytes når som helst på døgnet, dog smaker den trolig aller best til frokost dagen derpå.

Rester av sprøstekt ribbe kan serveres på brød og rundstykker, men smaker aller best på herlig mykt briochebrød slik som her. Med raskt og deilig tilbehør får julemiddagen ny giv for et ekstra vellsmakende måltid dagen derpå.

En rask og klassisk svensk matrett som med enkelthet lages utendørs på primusen.